천호역치과 드라마치과의원 밀크티 맛있게 먹는 방법은?

"천호역치과 드라마치과의원 밀크티 맛있게 먹는 방법은?"

 

 

 

 

 

 

 

안녕하세요. 천호역치과 드라마치과의원입니다.

 

갑작스럽게 추워지는 요즘 날씨에 따뜻한
차 한잔이 생각나지 않나요?

많은 차 가운데 생각나는 차들이 많습니다.
유자차, 모과차, 보이차 등 여러 가지가
있을텐데 오늘은 그중에서 밀크티에 대해서
알아보려고 합니다.

 

집이나 카페에서 흔하게 볼 수 있는 밀크티는
혼자서 제조하기도 편하고 접근성이 좋아서
부담없이 마시기 좋은 차입니다.

 

이런 밀크티도 종류가 많기 때문에 다양한
레시피를 찾아보면서 만들어가는 재미가 있고
밀크티의 좋은 효능까지 줄 수 있는 많은
장점이 있는 차이죠.

 

그럼 지금부터 밀크티에 대해서 자세하게
알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

 

 

"밀크티는 무엇일까?"

 

우리가 아는 홍차는 그 어원이 19세기 중반에
생기게 되었습니다.
홍차를 생산해서 수출하고자 했던 일본이
본인들의 녹차를 일본차라 칭하고 유럽인이
먹는 차를 빛깔이 붉다해서 홍차라고 말한데
비롯되고 있습니다.

 

홍차의 풍미가 진하고 다양한 방식으로 활용
가능한 차이기 때문에 차를 좋아하는 사람은
편하게 즐기기 좋은 차입니다.

여기서 홍차에 적당량의 홍차를 타서 먹으면
더욱 맛있고 부담없이 즐길 수 있어 남녀노소
좋아하는 차가 완성됩니다.

 

 

 

 

 

 

"밀크티 맛있게 먹는 방법은?"

 

집, 카페에서 흔하게 만들 수 있는 밀크티는
홍차와 적당량의 홍차를 블렌딩해서 만들게 되는데
우유를 블렌딩하는 과정에서 홍차의 맛이
달라지게 돼서 이에 맞는 레시피가 필요합니다.

 

우선 밀크티에 맞는 적당한 홍차를 찾는 것이
중요한데 관련된 홍차로는 우바, 다즐링, 기문,
잉글리시 브렉퍼스트입니다.

 

차를 탈 때 우아한 색을 원한다면 우바, 아삼
종류의 홍차가 좋으며 이러한 밀크티는 과자와
같는 디저트류와 함게 먹으면 즐기기 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

"밀크티 레시피에 대해 알아보자"

 

영국식의 정통 밀크티 레시피는 컵을 뜨거운
물로 달군 후에 이 위에 저온살균 우유를 30ml 부운
다음 뜨거운 홍차를 붓습니다.

이 외에 다양한 형태로 변형되어 나온 밀크티
레시피들이 많습니다.

 

로열밀크티는 홍차, 우유의 비율이 거의 1:1로
들어가는데 이것을 만들기 위해 물 200ml를
끓여 뜨거운 물에 찻잎을 넣고 2~3분 동안 약하게
우려냅니다.

그다음 똑같은 양의 우유를 넣고 기포가 생기면
가열을 멈춥니다.
본인의 기호에 맞게 설탕, 시럽을 적당량 넣고
차를 스트레이너로 걸러내면 로열 밀크티가
완성이 됩니다.

 

시중에서 흔하게 맛볼 수 있는 밀크티는
티백 홍차를 사서 밀크티를 만드는 방법이 있습니다.
티백 밀크티는 간편하게 티백을 이용해서 만들기
때문에 바쁜 직장인, 학생들도 부담없이 편하게
즐기기 좋아 마시기 편한 장점이 있습니다.

 

 

 

 

 

 

"항산화 효능을 가진 홍차"

 

홍차 안에 풍부하게 들어가 있는 폴리페놀 일종의
카테킨 성분은 강력한 항산화 기능을 가지고 있습니다.

이것은 노화 촉진의 원인이 되는 활성산소의
활성화를 억제하는 것으로 홍차의 주기적인 섭취는
노화를 예방하는 것은 물론 노화에 따른 각종 질병에
대한 예방이 가능해 건강을 챙기는데 도움이 될 수
있습니다.

 

예를 들어 암 발생, 심장 질환, 뇌졸증 등의 위험을
줄여주는 효과가 대표적입니다.

그리고 항균기능을 가지고 있어 소화 기관을 건강하게
만들어주는데 도움이 되는데 장 내 유해한 세균을
제거하여 설사, 변비 개선에 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

"치아 건강에도 좋은 홍차"

 

앞서 잠깐 나온 홍차 속 폴리페놀은 치아
건강에도 도움이 됩니다.

폴리페놀이라는 성분은 치아가 산으로부터
부식이 되지 않도록 보호하는 역할을 하는데
플라그 생성 억제 및 충치 예방에 도움이 됩니다.

 

그리고 홍차의 폴리페놀 성분은 구강 내
치주질환을 발생하게 하는 균을 억제하는
역할을 하여 잇몸질환, 구취를 억제하는 좋은
효과를 가지고 있어 마시면 구강 건강을 챙기는데
도움이 될 수 있습니다.

 

물론 홍차 속에 들어가 있는 폴리페놀 성분이
잇몸 건강, 치아 건강에 도움을 줄 수 있다고
하지만 치아의 색을 변하게 하는 탄닌 성분도
함께 있기 때문에 치아변색이 일어나지 않도록
차를 마신 후 생수를 마시거나 양치질을 하여
변색에 예방하는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

천호역치과 드라마치과병원과 함께 알아보는
밀크티 맛있게 먹는 방법으로 올 겨울에도
따뜻한 차 한 잔으로 여유 있는 시간 보내
보는 것은 어떨까요!

 

다음에도 여러분에게 좋은 치아 건강 포스팅으로
다시 오도록 하겠습니다. 감사합니다.