"다이어트에 좋은 방탄커피, 치아건강에도 좋아!"
안녕하세요. 길동역치과 드라마치과의원입니다.
체중을 감량하기 위한 노력으로 다양한 음식들이
생겨나고 관심을 받고 있습니다.
그중에서도 최근 '이것'이 SNS, TV 등을 통해
더욱 유명해지고 있는데요.
'이것'은 바로 방탄커피입니다.
조금은 생소할 수도 단어가 센 느낌을 주는
듯하지만 방탄커피는 총알도 막아낼 수 있을
정도로 강한 에너지를 주는 커피라고 말하는
것처점 사람들의 입맛을 돋우고 몸의 체력을
불어넣어주는 음료로 집중받고 있습니다.
기존의 원두커피에 버터, 코코넛 오일 등을
넣어서 만든 커피인데 커피에 버터나 코코넛
오일이 들어간다는데, 평소 커피를 좋아하시는
분이라면 정말 생소할 수도 있습니다.
그래서 오늘은 방탄커피는 무엇인지, 우리
몸에 어떻게 좋은 역할을 하는지 알아보는
시간을 가져보도록 하겠습니다!
"방탄 커피는 무엇인가?"
방탄커피는 미국에서 다이어트 커피로도 많이
알려진 음료인데 미국의 실리콘 밸리 엔지니어
출신인 데이브 아스프리의 '최강의 식사'의
책에서 처음 소개되었습니다.
총알도 막을 수 있을 만큼 강한 에너지를
얻을 수 있는 의미의 방탄커피로 탄수화물을
줄이면서 지방 섭취를 높이는 식단인 케토제닉
다이어트의 식단 중의 하나이기도 합니다.
방탄커피는 원두 커피 안에 버터, 오일을 넣어
기름기를 풍부하게 하는데 아침 대용으로 먹으면
포만감도 오래가고 식욕이 억제되어 다이어트
식단으로 좋다고 합니다.
최근에는 한국에서도 큰 관심을 불러일으키고
있으며 다이어터, 건강을 챙기는 사람들에게
많은 찬사를 일으키고 있습니다.
"방탄 커피는 어떻게 만드는 것일까?"
방탄커피를 만들어낸 데이브 아스프리의 방법은
1. 아메리카노(원두커피)에 무염버터를 녹입니다.
2. 무염버터를 녹인 아메리카노(원두커피)에
코코넛 오일을 넣어줍니다.
3. 블랜더를 이용해 아메리카노, 무염버터, 코코넛
오일을 잘 섞어줍니다.
4. 본인의 기호에 맞게 생크림이나 바닐라 액기스를
넣어도 됩니다.
여기서 주의할 점은 버터를 선택할 때는 소금이
들어가지 않은 무염버터를 사용해야 하며, 100% 우유
버터를 쓰는 것이 좋습니다.
"방탄커피는 다이어트에 좋다"
방탄커피를 마시면 포만감이 오래가면서 속이
쓰리지 않아 아침대용으로 좋습니다.
그러면서 식욕억제가 되기 때문에 과식으로
인한 체중 증가 걱정이 덜어집니다.
또한 방탄커피에 들어가는 코코넛오일은 체내
축적되는 지방산을 분해함으로써 체중감량을
돕는 역할을 합니다.
그런 점에서 방탄커피로 다이어트를 시작할 때
제대로된 방법으로 효과를 보고 싶다면
방탄커피 섭취와 간헐적 단식을 병행해서
시작하는 것이 좋습니다.
점심을 늦게 먹고, 저녁을 점심 먹은 후 5시간
이내에 먹어서 수면시간을 포함해 공복 시간을
크게 확보하는 방식입니다.
이런 방식은 몸의 에너지 부족을 일으키면서 당이
떨어진 상태가 되는데 이때 방탄커피를 마시게
되면 공복 상태 유지를 하면서 뇌에 에너지 공급을
하기 때문에 더욱 좋은 다이어트 효과를 볼 수
있습니다.
"방탄커피는 치아건강에 좋다"
방탄커피 안에 들어가있는 코코넛오일은 치아와
뼈의 건강에도 좋은 영향을 줍니다.
코코넛 오일이 몸 안에 들어가면 칼슘, 마그네슘을
흡수하는 역할을 하여 치아 건강, 뼈 건강을
챙기는 효과를 줄 수 있습니다.
특히 구강 내 치석, 치태 형성을 막아 치은염을
감소시키는 효과까지 줍니다.
"방탄커피, 부작용은 없을까?"
체중 감량 효과를 주는 방탄커피이지만 다른
음식들과 마찬가지로 섭취시 부작용이 있을 수
있습니다.
아침 대용으로 고열량 음료인 방탄커피를
마시면 식욕에 대한 욕구를 억제하는 효과가
있지만 반대로 아침에 필요한 영양분 섭취가
상대적으로 부족해지는 결과가 나타납니다.
또한 코코넛 오일을 과다 섭취할 시 고지혈증,
동맥경화의 원인이 될 수 있으므로 주의해서
먹어야할 필요가 있습니다.
방탄커피의 관심이 높아지는 만큼 내 몸에
어떻게 좋은지, 어떤 역할을 하는지를
알아야 더욱 맛있고 기분 좋게 마실 수
있을 것입니다.
치아건강, 다이어트에도 좋은 방탄커피,
한번 드셔보는 것은 어떨까요!
지금까지 길동역치과 드라마치과의원이었습니다.
감사합니다.
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