"슈퍼푸드 건강챙기는 보리새싹분말의 효능, 부작용은?"
안녕하세요. 정자역치과 드라마치과병원입니다.
최근 우리 몸 건강을 챙기기 위한 슈퍼푸드가
많은 분들의 사랑을 받고 있습니다.
슈퍼푸드도 종류가 많아서 장, 혈관 건강을
챙기는 식품부터 크게는 암예방까지 해주는
좋은 식품들까지 아우르는데 오늘 우리는
슈퍼푸드 보리새싹에 대해서 자세히
알아보는 시간을 가져보도록 합니다.
보리새싹은 이미 어릴 때부터 꾸준하게
들어왔던 것 중에 하나로 몸 안의
독소를 제거하고 체중 감량을 위한
다이어터들에게 최적의 식품으로 더욱
잘 알려져 있습니다.
슈퍼푸드라 하더라도 효능부터 부작용,
먹는 방법까지 꼼꼼하게 알아두어야
더 좋은 효과를 받을 수 있기 때문에
더욱 자세한 내용을 알아보도록 하겠습니다.
"보리새싹은 무엇일까?"
보리새싹은 보리에서 싹을 틔워 약 10~20cm
정도 자란 어린 보리 새싹을 말합니다.
예전부터 한의학에서 약으로 쓰인만큼
영양성분, 효능이 입증되어 왔습니다.
열량과 당분이 낮고 식이섬유, 비타민, 미네랄,
아미노산 등의 기능성 생리활성물질이 함유되어
있기에 비만 예방에 좋고 신체 생리 활동을
활성화시키는데 도움이 되고 있습니다.
"보리새싹의 효능 1"
-비만 예방
앞서 적었든이 보리새싹은 열량과 당분이
낮아 체중 감량을 위한 다이어터들에게
좋고 비만 예방을 할 수 있습니다.
폴리코사놀, 플라보노이드 등 이러한 성분은
우리 몸에서 중성지방 생성 및 합성을
억제하면서 지방 분해에 도움이 되기 때문에
다이어트 효과도 뛰어납니다.
장기능을 활성화시키고 변비 예방을
도와주는 식이섬유가 고구마의 약 20배
정도 많이 함유되어 있습니다.
-철분 섭취 강화
또한 여성들은 철분 섭취가 중요시 되는데
보리새싹에는 시금치의 약 24배나 되는
철분이 들어있습니다.
"보리새싹의 효능 2"
-숙취 해소
보리새싹은 숙취 해소에 도움이 됩니다.
보리새싹 안에 있는 성분인 사포나린은
폴리페놀의 일종으로 간의 피로를 줄이며
간 기능 개선을 도와줘 몸의 해독을
증가시키는 효과를 보입니다.
그래서 알코올로 손상된 간을 회복하고
나아가 지방간 예방 및 개선을 도와줄 수
있는 슈퍼푸드라 할 수 있습니다.
-면역력 강화
보리새싹 성분에 포함되어 있는 베타카로틴,
폴리코사놀, SOD 효소, 플라보노이드 등이
우리 몸의 면역력을 강화시키는 역할을 합니다.
그 중에서도 활성산소를 제거하는 SOD 효소는
항산화방어 작용을 하여 피부 노화방지, 독소
제거, 각종 질환을 예방할 수 있도록 도와주는
면역력 강화 등의 효능으로 현재 추운 겨울로
넘어가는 지금 이 시점에서 건강 유지에
도움이 될 수 있습니다.
"보리새싹의 효능 3"
-풍부한 칼슘
칼슘이 많이 들어가 있는 식품을 떠올려보면
우리는 바로 우유, 멸치 등의 이름이 생각
나지만 보리새싹 또한 풍부한 칼슘이
함유되어 있습니다.
시금치에 비해서 칼슘 11배, 칼륨 18배,
마그네슘 4배 이상의 비율로 이러한
풍부한 칼슘 성분은 우리 몸의 뼈를 튼튼하게,
골격을 형성하는데 도움을 주기 때문에
치아를 건강하고 튼튼하게 만들어주는데
도움이 될 수 있습니다.
"보리새싹 섭취 시 부작용은?"
어떤 식품을 먹더라도 자기 몸에 맞지
않은 식품을 먹었을 때는 부작용이
나타날 수 있습니다.
보리새싹은 알레르기, 체질에 따라서
혹은 하루 권장량 이상을 먹었을 때
부작용이 나타날 수 있습니다.
그렇기 때문에 섭취 시 보리새싹의
영양 성분을 정확하게 파악한 후
자신이 먹을 수 있는 성분이 들어가
있는지 확인한 다음 섭취하시는
것이 좋습니다.
특히 임신중인 분이라면 의료진과의
상담을 통해 섭취 가능 여부를
판단한 후 섭취하셔야 합니다.
"보리새싹 먹는 방법은?"
보리새싹은 대표적으로 분말 형태로
많이 섭취하고 있습니다.
그래서 시중에 보리새싹분말 제품이
다양화되고 있으며, 활용법 또한 여러
가지입니다.
1. 보리새싹분만 1스푼에 물 한컵을
섞어 마시는 방법
2. 해독주스 형태> 우유 200ml, 새싹
보리분말 1 스푼, 바나나 반개
믹서기에 넣어 갈아마시면 포만감,영양소
흡수에 도움이 됩니다.
3, 보리새싹분말 가루를 요거트, 우유,
샐러드에 타서 먹는 방법
주의할 점은 하루 권장량에 맞춰 섭취하는
것이 좋으며 하루에는 5~10g 정도(티스푼
기준으로 2~3스푼) 섭취합니다.
건강을 챙길 때 좋은 음식을 먹습니다.
음식을 먹더라도 더 좋은 효능, 맛있게
먹는 방법을 이용한다면 내 몸을 더욱
건강하고 즐겁게 챙길 수 있겠죠:)
지금까지 정자역치과 드라마치과병원에서
알려드리는 보리새싹분말 포스팅이었습니다.
감사합니다.
#보리새싹분말#효능#부작용#먹는방법
#치아건강#암예방
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