빼빼로 만들기 재료 선택 시 초콜릿 선택이 중요!

"빼빼로 만들기 재료 선택 시 초콜릿 선택이 중요!"

 

 

 

 

 

 

안녕하세요. 길동역치과 드라마치과의원입니다.

 

11월 11일 무슨 날인지 다들 알고 계시나요?
바로 빼빼로 데이입니다:)

 

친구나 연인, 지인이 빼빼로를 주고 받는 날인데
예전에는 시중에 파는 빼빼로를 사서 파는 제품
그대로 선물해 주는 것이 일상이었다면 요즘에는
직접 빼빼로를 만들어서 선물하는 것이 더 인기가
많다고 합니다.

 

그래서 요즘은 빼빼로 만들기 패키지로 구매를
해 손쉽게 빼빼로를 예쁘고 맛있게 만든다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

빼빼로 종류도 정말 많습니다.

화이트 초콜릿, 아몬드, 누드부터 시작해서

수제로 만들기 시작하면 블루베리, 망고 등

다양한 재료로 데코레이션 된 빼빼로를

만들 수 있다고 합니다.

 

우리가 사랑하는 사람에게 달콤하고 맛있는

빼빼로를 선물하는 것도 좋지만 건강을

생각한다면 조금은 만드는데 신중해야 할 수 있습니다.

특히 빼빼로에 들어가는 재료들을 보면

당분이 많이 들어가는 것이 대부분이므로

치아에 좋지 않은 영향을 주기 때문입니다.

 

 

 

 

 

 

모두가 아는 "초콜릿" 남녀노소 할 것 없이 달콤한
맛과 향에 많이 먹고 있는 것이죠.

 

그렇지만 초콜릿에 들어간 당분은 충치를 발생하는
원인으로 꼽히면서 먹는데 주의를 해야 합니다.
특히 충치는 어린이가 먹었을 때 더욱 잘 발생하는
것으로 유치가 세균에 취약하여 초콜릿을 먹을 때
충치가 잘 생기는 환경이 조성됩니다.

 

당분이 치아에 오래 남아 있으면 구강 내 세균이
당분을 분해하면서 나오는 산이 치아를 손상시켜
충치를 유발시키므로 초콜릿을 먹은 후에는 꼭
양치질을 하여 충치에 예방해야 합니다.

 

 

 

 

 

 

그리고 무엇보다 우리가 간식을 먹을 때 초콜릿만
들어가는 것이 아니라 점성이 있는 재료 또한
같이 들어가 이런 제품이 치아에 더욱 좋지 않은
영향을 주게 됩니다.

 

끈적거리는 재료는 치아에 달라붙어 떨어지지
않아 세균이 번식하기 좋은 환경을 만들게 되고
이는 양치질로도 제거되기가 쉽지 않아 더욱 충치를
유발할 수 있습니다.

 

빼빼로를 만들 때 우리는 시중에 팔고 있는 초콜릿
제품을 사용하게 되는데 이 초콜릿들은 제품 공정 시
보존을 위해 화학성분이 포함되어 있습니다.

그리고 이런 초콜릿을 섭취하는 과정에서 화학 성분이
치아 표면의 미세 구멍으로 흡수하고 치아 에나멜
층을 물들여 치아를 변색하는 원인이 되기도 합니다.

 

 

 

 

 

 

빼빼로 만들기의 꽃인 초콜릿, 그럼 쓰면 안되는 건가?
라는 생각이 들 수 있습니다.
치아 건강을 위해 초콜릿을 사용할 때 "카카오 함량"이
높은 제품을 선택하면 됩니다.

 

초콜릿이 무조건적으로 치아 건강에 해로운 역할을
할 것이라 생각이 들 수 있으나 초콜릿의 주성분으로
들어가 있는 카카오는 폴리페놀이 치아 건강에

좋은 효과를 줄 수 있습니다.

 

폴리페놀은 암을 유발하는 활성화산소를 감소해 주는
효과로 알려져 있으며, 이러한 카카오는 우리 몸의
피로 회복, 뇌 활성화에 도움을 주는 역할을 합니다.

 

더불어 카카오 함량이 많이 들어간 다크 카카오는
카카오씨에 들어있는 알칼로이드 성분이 있는데
이는 치아의 바깥쪽 에나멜 표면을 강화해 치아를
변색하게 하거나 얼룩이 지는 것을 예방해줍니다.

 

 

 

 

 

 

초콜릿에 당분이 들어가 치아 건강에 좋지 않다고

많이 알려져 있지만 좋은 초콜릿, 카카오 함량이

많이 들어간 초콜릿으로 섭취하면 반대로 입도
즐기면서 치아 건강까지 챙길 수 있는 좋은
제품이라 할 수 있습니다.

 

단순히 빼빼로를 선물한다고 하지만 치아 건강에도
좋은 초콜릿을 재료로 써서 정성스럽게 만든다면
선물하는 사람도 선물 받는 사람도 즐거운 빼빼로
데이를 맞을 수 있을 것입니다.

 

 

 

 

 

 

제대로 알고 먹는다면 맛있게 걱정없이 먹을 수
있는 초콜릿, 11월 11일 빼빼로 데이에 사랑하는
사람과 함께 즐거운 추억을 남길 수 있기를
기대하면서 기분좋게 빼빼로 만들기로 기분 좋은
하루 보내시길 바랍니다:)

 

지금까지 길동역치과 드라마치과의원이었습니다.
내용과 관련한 궁금한 부분은 댓글로 문의해
주시면 정성스럽게 답변드리도록 하겠습니다.
감사합니다.